Ein fahrerloses Transportsystem, rund 60 Prozent mehr Fläche: Mit ihrem neuen Versandzentrum in Landsberg am Lech erweitert die RATIONAL AG ihre globale Logistik und wappnet sich für weiteres Wachstum. Für reduzierte Such- und Wegezeiten sorgt auch eine ungewöhnliche Kennzeichnungslösung von ONK.

Etwa 140 Millionen Speisen werden pro Tag mit den multifunktionalen Gargeräten und Kombidämpfern von RATIONAL in Industrie- und Großküchen auf der ganzen Welt zubereitet. Vom neuen Distributionszentrum (International Distribution Center) aus versendet der globale Marktführer für die thermische Speisenzubereitung seine in Landsberg produzierten Kombidämpfer und passendes Zubehör an Fachhändler in über 120 Länder. Auch die am Rational-Standort in Frankreich gefertigten multifunktionalen Gargeräte werden von hier aus für den Weiterversand in die Überseemärkte abgefertigt. „Um das jährliche Wachstum sowie die kontinuierliche Erweiterung des Zubehörportfolios kompensieren und damit reibungslose Logistikprozesse sicherstellen zu können, haben wir unser Versandzentrum erweitert“, erläutert Bernd Grund, Manager International Logistics bei der RATIONAL AG. „Der Spatenstich im September 2019 für eine größere Halle war nach 13 Jahren im Bestandsgebäude die logische Konsequenz.“

Smarte Magnet-Lösung erhöht Flexibilität
Zwischen 1.000 und 1.500 Packstücke am Tag versenden 21 gewerbliche Mitarbeiter. Um Suchzeiten zu minimieren und Verwechslungen auszuschließen, hat ONK den Blocklagerbereich mit Schildern gekennzeichnet. „Für größtmögliche Flexibilität haben wir uns für von der Decke abgehängte Blocklagerschilder entschieden“, sagt Grund. „So können wir einerseits schnell auf Änderungen unseres Produktportfolios reagieren und andererseits unsere Blocklagerflächen jederzeit an den Bedarf unserer Kunden anpassen.“ Dazu hat das Montageteam von ONK zunächst auf mehr als 600 lfm eine Unterkonstruktion an der Hallendecke angebracht. Befestigt ist sie mit stark haftenden Neodym-Magneten. „Wir hatten zwar schon vorher eine Deckenbeschilderung, die allerdings fest verbunden war mit der Gebäude-Infrastruktur. Die smarte Magnet-Lösung von ONK hingegen kommt ohne Bohren aus. So etwas haben wir bei keinem anderen Hersteller finden können. Und weil ONK nicht nur das Material bereitstellt, sondern als Komplettlösung auch die Montagearbeiten durchführt, haben wir uns für diesen Partner entschieden“, so Grund. Die Magneten sind mit Haken versehen, in die das Montageteam Knotenketten eingehängt hat. Damit ist die Höhe variabel. Am unteren Ende der Knotenketten wiederum sind Aluschienen mit Lochleisten angebracht, an denen schließlich die Schilder eingehängt werden. So lassen sie sich jederzeit neu platzieren. Die von der Decke abgehängte Blocklagerbeschilderung ist im Vergleich zu geklebten Bodenmarkierungen nicht nur flexibler, sondern auch langlebiger und nachhaltiger.

Prismenförmige Bauform der Schilder erleichtert Lesbarkeit
Damit die Schilder von beiden Seiten für die Mitarbeiter les- und scanbar sind, wurden jeweils drei Plakatrahmen zu einem Prisma zusammengesteckt. In die beiden nach unten weisenden Seiten sind Schilder im A3-Format, die Artikelbezeichnung und Datamatrix-Code enthalten, eingeschoben. „Die Idee dieser besonderen Bauform ist während des Testaufbaus entstanden“, sagt Grund. „Sie verbessert die Les- und Scanbarkeit für unsere Mitarbeiter aller Altersgruppen gleich in doppelter Hinsicht: Nicht nur sind die Schilder angewinkelt und so vom Boden aus besser lesbar, sondern eben auch von zwei Seiten.“ Für RATIONAL hat das Einschubsystem auch den Vorteil, jederzeit und eigenständig Änderungen an der Beschriftung durchführen zu können.

Beschilderung ist neuer Unternehmensstandard
„Die installierte Blocklagerbeschilderung ist nun unternehmensweit unser neuer Standard“, betont Grund. „Die Zusammenarbeit mit ONK hätte von unserer Anfrage bis hin zur Montage nicht konstruktiver sein können“, so Grund. Nach einer gemeinsamen Vorort-Besichtigung im neuen Gebäude erfolgte die Spezifikation im Rahmen einer Bemusterung. So konnte RATIONAL die für sie optimale Höhe der Unterkonstruktion definieren. „Im Austausch mit ONK haben wir anschließend noch die benötigte Hardware vom Magneten bis hin zur Knotenkette definiert und die Montage erfolgte dann zu unserem Wunschtermin“, zeigt sich Grund zufrieden. Nach 18 Monaten Bauzeit nahm RATIONAL Anfang Mai sein neues Versandzentrum in Betrieb. Es punktet aber nicht nur durch schnellere Prozesse, sondern auch durch seine materialsparende und energieeffiziente Bauweise. Der Primärbedarf liegt bei lediglich 81 kWh pro Quadratmeter im Jahr – und damit um etwa ein Viertel unter dem Anforderungswert der Energieeinsparverordnung.

Über die RATIONAL AG
Die RATIONAL-Gruppe, Hersteller von Groß- und Industrieküchengeräten, ist weltweiter Markt- und Technologieführer für die thermische Speisenzubereitung in Profiküchen. Ihre Innovationskraft beweist sie durch mehr als 600 Patente, Patentanmeldungen und Gebrauchsmuster. Das 1973 gegründete und seit 2000 börsennotierte Unternehmen beschäftigt mehr als 2.200 Mitarbeiter – rund die Hälfte davon in Deutschland. RATIONAL-Geräte werden an zwei Standorten produziert: Kombidämpfer in Landsberg am Lech sowie die multifunktionalen Gargeräte in Wittenheim, Frankreich. Hauptsitz der RATIONAL AG ist in Landsberg.

Fotos: © RATIONAL AG